본문 바로가기

스테이크

명절음식 대체음식 추석 연휴 동안 귀성하지 않은 관계로, 남들 다 먹는 명절음식 못 먹는게 서러울까봐 나름 우리끼리 열심히 해 먹었다. ^^; 연휴 시작 전날 저녁. 65시간 된 밥으로 만든 김치볶음밥. (맛은 나쁘지 않았으나. 정말 눈물 날꺼 같았다.) 연휴 시작 날 저녁. 헤이리 갔다오면서 이거저거 잔뜩 장봐와 냉장고를 가득 채웠다. ㅋㅋ [토마토 소스 스파게티] 재료 : 토마토, 마늘, 가지, 호박, 버섯, 스파게티 면, 시중에서 파는 스파게티 소스 (홀 토마토를 사서 소스를 만드려면 번거롭다. ㅡ,.ㅡ) 면삶기 1. 소금을 넣고 물을 팔팔 끊인 후, 면을 정확히 7분간 삶는다. (아주 중요하다) 2. 면을 건져내고 올리브유를 약간 두르고 팬에 볶는다. 소스 만들기 1. 팬에 올리브유를 두르고 편으로 썬 마늘을 볶는.. 더보기
친구네 집들이 지난 토요일날 누룽게이 친구, 맹구리의 둘째 아들을 볼겸, 상엽이네 집들이를 가게 되었다. (둘다 화정 시골(;-p)에 사는 주민들이라서... ㅋㅋ) 가는 날이 장날이라고, 누룽게이 친구 맹구리 집에는 친정어머니와 동생 식구들이 와서 금방 자리를 뜨고, 엽이네는 아들 우준이가 다리에 깁스를 하고, 와이프는 눈에 쇠조각이 들어가 병원을 다녀온 상황이였다. 자식 미리 말했으면, 민폐끼치며 가지 않았을텐데, 그런 와중에도 녀석의 말로는 '한달식비를 투자해서 우리를 접대를 했단다' @,.@ 우어~~ 베란다 확장을 하고, 집 분위기를 바닥까지 화이트톤으로 하니 정말 넓어보인다. 벽지하나, 전구 하나, 인테리어에 무지 신경쓰더니 과연 자랑할 만한 이쁜 집이 였다. 점심을 부실하게 먹어서 배고프다는 우리의 성화에 엽.. 더보기